Шеф-повар
Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день
43 Проспект Мира
Ямало-Ненецкий АО
г. Ноябрьск
Обязанности
Трудовые функции шеф-повара согласно профессионального стандарта 33. 011 « Повар» (утв. приказом Минтруда и Соцзащиты РФ от 09. 03. 2022 г. № 113н:
- Планирование процессов кухни, основного производства организации питания;
- Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания;
- Организация и координация процессов на кухне, основном производстве организации питания;
- Контроль и оценка эффективности процессов на пищеблоке, в основном производстве организации питания.
Дополнительно
резюме направлять на электронну почту skazka. 2016@list. ru
Общие требования
Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена или Высшее образование - бакалавриат
Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования.
Наличие личной медицинской книжки
Справка об отсутствии судимости