Шеф-повар в ресторан китайской кухни
Вакансия "Шеф-повар в ресторан китайской кухни"
Полная занятость, сменный график
г Москва 119526 проспект Вернадского 105к4 ресторан
г. Москва
Обязанности
-Обучает подчиненный персонал кухни
-Соблюдает принципы экономии и рационального использования продуктов и ресурсов
-Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов
-Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений
-Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников
-Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд
-Готовит предложения по улучшению работы
Общие требования
Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
ЧГПУ ИМ. И.Я. ЯКОВЛЕВА, ЧУВАШСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. И.Я. ЯКОВЛЕВА, УНИВЕРСИТЕТ ЯКОВЛЕВА