Заведующий производством (шеф-повар)
Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)"
Полная занятость, полный рабочий день
Камчатский край
г. Петропавловск-Камчатский
Обязанности
Управление текущей деятельностью основного производства организации питания: планирование процессов основного производства организации питания; организация и координация процессов основного производства организации питания; контроль и оценка эффективности процессов основного производства организации питания. Осуществление руководства подчиненными работниками.
Общие требования
знание современных технологий производства блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента и технологиии их приготовления. Знание специализированных информационных программ и технологий, используемых в процессе организации основного производства организации питания и т. д.
Справка об отсутствии судимости; справка об отсутствии административного наказания за потребление наркотических веществ.
Требования к образованию
Похожие вакансии
ПО "ЦЕНТРАЛЬНОЕ" ДОВОЛЕНСКОГО ПТПО"
ООО "СВЕТЛАНА"