Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующий производством

от 19 242 до 31 455 руб.

Вакансия "Заведующий производством"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 15 мая 2024 года

Обновлено 15 мая 2024 года

Работодатель

МАОУ СОШ №61

Место работы

Тульская область, Узловский район, Город Узловая, Завенягина улица, дом: 32; корпус: ---;
Тульская область

г. Узловая

Показать на карте

Обязанности

контролировать процесс своевременного, согласно режиму школы, высококачественного приготовление пищи для обучающихся и сотрудников, соблюдения работниками школьной столовой санитарных требований и правил личной гигиены; осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, нормами закладки сырья; проводит бракераж готовой пищи, участвовать в бракеражной комиссии школы; систематически контролировать правильную эксплуатацию технологического оборудования и других основных средств

Общие требования

не моложе 18 лет, имеющее среднее профессиональное образование по программе подготовки квалифицированных рабочих или высшее образование по программе бакалавриата и дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания