Повар

-приготовление необходимых блюд;

-правильное хранение продуктов с учетом норм товарного соседства;

-контроль сроков годности продуктов;

-поддержание чистоты на своем рабочем месте;

1. наличие профильного образования и опыта работы ;

2. выполнение всех санитарно-эпидемиологических норм и правил гигиены;

3. производство еды с соблюдением технологии приготовления и рецептуры блюд;

4. знание сроков и условий хранения продуктов;

5. наличие санитарной книжки;