Заведующий производством

-Управление текущей деятельностью основного производства школьной столовой:

- Планирование процессов основного производства столовой общеобразовательного учреждения.

- Организация и координация процессов основного производства столовой общеобразовательного учреждения.

- Контроль и оценка эффективности процессов основного производства школьной столовой.

•        не моложе 18 лет, имеющее среднее профессиональное образование по программе подготовки квалифицированных рабочих или высшее образование по программе бакалавриата и дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания;

•        имеющее стаж работы по специальности не менее трех лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих среднее профессиональное образование или не менее двух лет на пятом квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для специалистов, имеющих высшее образование;

•        прошедшее обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры, а также внеочередные медицинские осмотры в установленном законодательством Российской Федерации порядке;

6 разряд