Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Шеф-повар
от 27 615 руб.
Вакансия "Шеф-повар"
Временная, ненормированный рабочий день
Опубликовано 16 мая 2023 года
Обновлено 16 мая 2023 года
Работодатель
МБУ ДО "ДООЦ "БЕРЕЗКА"
Место работы
Забайкальский край674230, с Акша, р-н Акшинский, Миниральное озеро "Халанда"
Забайкальский край
Обязанности
Отвечает и за приготовление блюд, и за организационные моменты, касающиеся работы всей кухни. В связи с этим в его должностной инструкции может быть прописано, что шеф-повар по долгу службы обязан:следить за наличием всех необходимых продуктов, контролировать их поставки; организовывать рабочий процесс по приготовлению пищи; контролировать соответствие всех приготовленных блюд нормам выхода и санитарным требованиям; анализировать потребительский спрос, общаясь с посетителями, обеспечивать разнообразие ассортимента и постоянное наличие наиболее востребованных блюд; разрабатывать и внедрять новые рецепты; проводить инструктаж персонала по технике приготовления пищи; организовывать мастер-классы по приготовлению новых блюд; готовить отчеты о расходах. Ответственность
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Пунктуальность
Ответственность
Ответственность
Общие требования
Шеф-повар планирует свою трудовую деятельность в соответствии с имеющейся нормативной базы и внутренними документами
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Заведующий производством (шеф-повар)
Тульская область
ГУТО "КРАСИВСКИЙ ДОМ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ "ЗАБОТА"."
ГУТО "КРАСИВСКИЙ ДОМ ДЛЯ ПОЖИЛЫХ "ЗАБОТА"."
25 000 – 30 000 руб.
Работодатель
МБУ ДО "ДООЦ "БЕРЕЗКА"
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "БЕРЕЗКА"
Дата регистрации
26 сентября 2000 года
Юридический адрес
674230, Забайкальский край, Акшинский район, с. Акша, ул. Ононская, зд. 46
Директор
Журавлев Дмитрий Павлович
с 6 апреля 2022 года