Шеф-повар (основная квота 2025г.) 12.03.2024г.

от 50 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар (основная квота 2025г.) 12.03.2024г."
Временная, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 12 марта 2024 года

Обновлено 12 марта 2024 года

Работодатель

ООО "АЛЕКСАНДРОВСКИЙ САД"

Место работы

Забайкальский край, Город Чита, Костюшко-Григоровича улица, 5, офис 413
672000, г. Чита, ул. Костюшко-Григоровича, д. 5, офис 413 (кафе)
Забайкальский край

г. Чита

Показать на карте

Обязанности

Приготовление высококачественных и востребованных блюд китайской национальной кухни.
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.
Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
Контроль качества приготовленных блюд.
Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.
Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.
Взаимодействие с управляющим персоналом, а также умение работать с другими поварами и обслуживающим персоналом (официанты).

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Основная квота 2025г.

Общие требования

Без вредных привычек, чистоплотность, аккуратность, ответственность. Знание специфики приготовления китайской национальной кухни, опыт работы не менее трех лет.

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...