Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

17 425 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 30 сентября 2022 года

Обновлено 30 сентября 2022 года

Работодатель

ГАУ СО УСЦ "ГРАЦИЯ"

Место работы

Самарская область
443092, г. Самара, ул. Физкультурная, д. 116
Самарская область

г. Самара

Показать на карте

Обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью отдела по организации общественного питания. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением технических регламентов, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и личной гигиены.

Премии и бонусы

Предоставление спец. одежды

Дополнительно

Обязательно при приеме необходимо иметь справку об отсутствии судимости, обязательно прохождение предварительного медосмотра.

Общие требования

Умение работать в команде, Ответственность, Дисциплинированность

Требования к образованию

Высшее

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...