Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар (основная квота 2024) - май 2023

от 36 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар (основная квота 2024) - май 2023"
Временная, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 11 мая 2023 года

Обновлено 11 мая 2023 года

Работодатель

ООО "МИН ЧЖУ"

Место работы

Забайкальский край, г. Чита, Ленина улица, д. 37, пом. 2
кафе Красный фонарь
Забайкальский край

г. Чита

Показать на карте

Обязанности

Опыт приготовления китайской кухни.

подготовить рабочее место перед приготовлением пищи; готовить первые и вторые блюда, соусы, подливки, гарниры, напитки и выпечку; следить за чистотой рабочего места, осуществлять очистку поверхностей и оборудования, тары и инструментов; разделять приготовленные блюда на порции и оформлять их в соответствии с нормами и стандартами заведения; следить за соответствием блюда на выходе нормам, заложенным в технологических картах. составлять заявки на закупку продуктов и полуфабрикатов; при приеме смены осуществлять проверки качества и прочих характеристик заготовок и полуфабрикатов, изготовленных другими поварами; производить уборку рабочего места при сдаче смены

Дополнительно

Основная квота 2024

Общие требования

Опыт работы поваром

не менее 10 лет, в КНР.

Знание специфики китайской кухни.

без вредных привычек.

желание работать.

Высшее или сред. проф образование. , Зарубежный опыт .

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 10 лет

Загрузка...