Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

от 30 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 14 октября 2022 года

Обновлено 14 октября 2022 года

Работодатель

Место работы

Московская область, г. Железнодорожный, Новая улица, 40

Московская область

Знание особенностей питания в дошкольных учреждениях:

современные технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения;
правила проведения инвентаризации;
порядок и требования к составлению и оформлению меню питания воспитанников (с учетом возрастных групп);
стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты;
виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
специализированные компьютерные программы и технологии;
санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения (далее – санитарно-эпидемиологические правила);

Наличие медкнижки

Загрузка...