Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Иркутская область
г. Ангарск
Обязанности
- Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ.
Общие требования
- требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
- специфику производственной деятельности дошкольного образовательного учреждения, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий;
- нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов;
- виды технологического оборудования, используемого при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, технические характеристики и условия его эксплуатации;
- правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к обработке.
Требования к образованию
Похожие вакансии
МБДОУ СЕВЕРНЫЙ ДЕТСКИЙ САД №10 "ЕЛОЧКА"
МАДОУ №232 "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"