Шеф-повар
Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Обязанности
Руководство кухней ресторана
Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов питания
Контроль качества продуктов
Руководство процессом составления меню ресторана
Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий.
Руководство кухней ресторана
Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов питания
Контроль качества продуктов
Руководство процессом составления меню ресторана
Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий.
Общие требования
средне-специальное профильное образование;
профильные курсы по повышению квалификации;