Буфетчик

•                 Получает готовую пищу по порционному требованию на пищеблоке и транспортирует в отделение .

•                 Осуществляет раздачу пищи больным в соответствии с меню и назначенной диете.

•                 Обеспечивает правильное порционирование блюд.

•                 Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования.

•                 Систематически проводит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных.

•                 Проводит влажную уборку помещения столовой с применением дезсредств и в соответствии  с санитарными нормами.

•                 Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.

•                 Соблюдает личную гигиену.

•                 Соблюдает сроки реализации пищевых продуктов.

•                 Своевременно информирует  медицинскую сестру и врача о частичном или полном отказе больных от приема пищи, а также претензиях больных на неудовлетворительное качество пищи.

•                 Соблюдает принципы медицинской этики и деонтологии.

•                 Участвует в занятиях по сантехминимуму и повышению квалификации, проводимых в отделении для младшего медицинского персонала.

•                 Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, правила охраны труда, технике безопасности и противопожарной защиты, санитарно-эпидемиологического режима.

•                 Строго выполняет нормативные документы по профилактике внутрибольничного инфицирования, в том числе ВИЧ-инфицированных.

•                 Квалифицированно и своевременно исполняет приказы, распоряжения и поручения руководства больницы, а также нормативно правовые акты по свой профессиональной деятельности

выполнение должностной инструкции и функциональных обязанностей