Заведующий производством (шеф-повар)

Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. Проводить работу, направленную на совершенствование организации производственного процесса, внедрение прогрессивной технологии, эффективное использование техники, повышение профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.

Питание
Здравохранение
Предоставление жилья

Шеф-повар ресторана грузинской кухни
Ответственность
Целеустремленность
Знание основ работы с компьютером

Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Высшее

Не менее 5 лет