Заведующий производством
от 55 000 руб.
Вакансия "Заведующий производством"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 5 июня 2024 года
Обновлено 5 июня 2024 года
Работодатель
ГАУ РК "ЦКИ "ЮГОР"
Место работы
Республика Коми, Город Сыктывкар, Горького улица, дом: 2;Коми, республика
г. Сыктывкар
Обязанности
Осуществляет приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий по меню, технологическим картам.
Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд, обновляет меню, при составлении меню делает техникотехнологичекие карты
Разрабатывает и поддерживает в актуальном состоянии необходимые инструкции и документы согласно требований ХАССП, САНПиН, СЭнМ и СЭМ для работы кухни.
Подготавливает кухню и рабочие места к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания
Общие требования
Высшее или среднее профессиональное профильное образование
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...
Похожие вакансии
Руководитель предприятия питания (руководитель сети предприятий питания)
г. Нижний Новгород
ООО "ГЛАВПРОМПИТ"
ООО "ГЛАВПРОМПИТ"
от 51 730 руб.
Заведующий производством (шеф-повар)
Башкортостан, республика
ГУП САНАТОРИЙ "ЯКТЫ-КУЛЬ" РБ
ГУП САНАТОРИЙ "ЯКТЫ-КУЛЬ" РБ
от 25 000 руб.
Заведующий производством (шеф-повар)
г. Камышлов
ГАПОУ СО "КАМЫШЛОВСКИЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
ГАПОУ СО "КАМЫШЛОВСКИЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ"
22 130 – 32 020 руб.
Работодатель
ГАУ РК "ЦКИ "ЮГОР"
ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ КОМИ "ЦЕНТР КУЛЬТУРНЫХ ИНИЦИАТИВ "ЮГОР"
Дата регистрации
1 апреля 2011 года
Юридический адрес
167000, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Горького, д. 2
Директор
Шишкина Галина Леонидовна
с 6 октября 2020 года