Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Новосибирская область
г. Новосибирск
Обязанности
Приготовление блюд для детей различного возраста в детских садах, : вязких, полувязких протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов.
— Варка мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов.
— Приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; мозгов, гаше и других блюд из субпродуктов; запеканок из крупы; овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд.
— Приготовление горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд.
— Замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечка из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других изделий.
— Порционирование и раздача блюд в соответствии с возрастными нормами для детей грудного, раннего, дошкольного и школьного возраста.
Общие требования
Без вредных привычек. Коммуникабильный, ответственный
Требования к образованию
Похожие вакансии
МБДОУ МО Г. КРАСНОДАР "ДЕТСКИЙ САД №65"
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №26 С.ГИЗЕЛЬ" ПРИГОРОДНОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РСО-АЛАНИЯ
МБОУ СОШ №7 ИМ. Г.Т. ТКАЧЕНКО С. ЕЙСКОЕ УКРЕПЛЕНИЕ