Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

40 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 5 июня 2022 года

Обновлено 5 июня 2022 года

Работодатель

ГУЗ "ТОПЦ ИМ. В.С. ГУМИЛЕВСКОЙ"

Место работы

Тульская область
300053, г. Тула, ул. Вильямса, д. 1Д
Тульская область

г. Тула

Показать на карте

Обязанности

Руководство пищеблоком, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных блюд. Руководство подбором сотрудников для пищеблока. Обеспечение эффективной работы подчиненных поваров и работников, занятых на пищеблоке. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд пищеблока. Контроль качества приготовленных блюд. Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на пищеблоке.

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Тяжелые и вредные условия труда.
Ответственность

Общие требования

Качественное выполнение должностных обязанностей .

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...