Заведующий столовой

от 30 000 до 35 000 руб.

Вакансия "Заведующий столовой"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 26 июня 2024 года

Обновлено 26 июня 2024 года

Работодатель

ГПОУ ТО "НТПБ"

Место работы

Тульская область, Новомосковский район, Город Новомосковск, Дзержинского улица, 25
301603, г. Новомосковск, р-н Новомосковский, ул. Дзержинского, д. 25
Тульская область

г. Новомосковск

Показать на карте

Обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. С учетом рыночных методов хозяйствования изучает спрос потребителей на продукцию общественного питания. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой. Организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственн

Премии и бонусы

Социальный пакет

Дополнительно

Высоко квалифицированный специалист

Общие требования

Опыт работы в сфере общественного питания не менее 3 лет

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...