Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

от 38 000 до 41 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 12 октября 2022 года

Обновлено 12 октября 2022 года

Работодатель

АУ СО ВО "ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"

Место работы

Вологодская область, г. Череповец, Ветеранов улица, дом: 12;
автобусы "№ 37, 39 - остановка "улица Ветеранов, , №3, 4, 7 - остановка "Спичечная фабрика"
Вологодская область

г. Череповец

Показать на карте

Обязанности

Оценка потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров

Определение потребности членов бригады поваров в обучении

Организация обучения поваров на рабочих местах и с отрывом от производства

Проведение вводного и текущего инструктажа членов бригады поваров

Распределение заданий между работниками бригады поваров в зависимости от их умений и компетенции, определение их степени ответственности

Оценка результатов работы бригады поваров за отчетный период

Определение и использование форм контроля, соответствующих особенностям работ по производству блюд, напитков и кулинарных изделий

Представление отчета о результатах работы бригады поваров за отчетный период

Общие требования

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...