Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)

от 70 000 руб.

Вакансия "Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 16 августа 2022 года

Обновлено 26 ноября 2022 года

Работодатель

ООО "ОМС-НОВОКУЗНЕЦК"

Место работы

Томская область
634067, г. Томск, тракт Кузовлевский, д. 2
Томская область

г. Томск

Показать на карте

Обязанности

Организация бесперебойной работы предприятий; Проведение мероприятий по повышению стандартов качества услуги (SQI)Внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания; Контроль в общем производственный процесс, наличия в доступных для посетителей местах книг жалоб и предложений; Обеспечение общего контроля за сохранностью товаров, товарного оборудования и прочих материальных ценностей, своевременное проведение инвентаризации товаров, торгового оборудования, прочего имущества предприятия; Соблюдение и контроль режима работы структурных подразделений, соблюдение работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены, требований противопожарной безопасности, гражданской обороны; Осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью структурных подразделений, обеспечение эффективного взаимодействия производственных подразделений- цехов и участков, направление и

Премии и бонусы

Социальный пакет
Трудоустройство по ТК РФ; График работы 5/2 (07:30-16:30); Стабильная заработная плата. Доставка служебным транспортом.

Дополнительно

Новое рабочее место
Умение работать в команде
Ответственность

Общие требования

Опыт работы от 3-6 лет; Высшее, среднее специальное образование; Знание основных ГОСТов, санитарных и строительных правил и норм в сфере общественного питания, а также правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты; Знание линейки продуктов услуги кейтеринга; Знание правил производственного учета, методов нормирования, порядка организации и проведения производственного контроля, техник ведения переговоров, методов удержания клиентов; Навыки делового общения, деловой переписки, ведение переговоров, решение конфликтных ситуаций; Организация мероприятий: банкет, фуршет и т. д. ; Навыки владения ПК, офисной техникой, пакетов программ MS office, 1С, специализированных программ компании, работы с перечнями взаимозаменяемости сырья; Работа с предприятиями общественного питания с разными производственными циклами (полный, доготовочный, доставочной, прочее); Навыки проработки и приготовления блюд и полуфабриктов, организация мероприятий: банк

Требования к образованию

Высшее

Загрузка...