Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Заведующий кулинарией
от 28 000 руб.
Вакансия "Заведующий кулинарией"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 1 апреля 2024 года
Обновлено 1 апреля 2024 года
Работодатель
ООО "МУРАШИНСКОЕ КООП"
Место работы
Кировская область, Мурашинский район, Город Мураши, Коммуны улица, 43Кировская область
г. Мураши
Обязанности
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности
Общие требования
Должен знать: организацию и технологию производства; ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; правила учета и нормы выдачи продуктов; нормы расхода сырья и полуфабрикатов; калькуляцию блюд и кулинарных изделий; правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Заведующий производством (шеф-повар)
Краснодарский край
ГКУ СО КК "СРЦН ПОС. КУБАНСКАЯ СТЕПЬ"
ГКУ СО КК "СРЦН ПОС. КУБАНСКАЯ СТЕПЬ"
19 242 – 25 000 руб.
Заведующий производством (столовая)
г. Ханты-Мансийск
АУ "ЮГОРСКИЙ КОЛЛЕДЖ-ИНТЕРНАТ ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА"
АУ "ЮГОРСКИЙ КОЛЛЕДЖ-ИНТЕРНАТ ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА"
от 57 000 руб.
Заведующий производством(шеф-повар)
27 000 – 28 000 руб.
Работодатель
ООО "МУРАШИНСКОЕ КООП"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МУРАШИНСКОЕ КООПЕРАТИВНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ"
Дата регистрации
20 января 2017 года
Юридический адрес
613710, Кировская область, Мурашинский район, г. Мураши, ул. Пугачева, д. 5, помещ. 26
Директор
Теплых Ольга Савельевна
с 13 июля 2018 года
