Повар
от 32 000 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 13 мая 2024 года
Обновлено 13 мая 2024 года
Работодатель
ООО "ПЕРСИЯ"
Место работы
Город Санкт-Петербург, Садовая улица, дом: ДОМ 65; корпус: ЛИТЕР А; офис/квартира: ПОМ/ОФ 2Н/1;трамвай 3
г. Санкт-Петербург
Обязанности
- разрабатывать меню и рецепты блюд;
- подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;
- оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
- оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
- контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
- контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;
- презентовать готовые блюда;
- составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд;
- готовить товарные отчеты по производству блюд;
- контролировать работу помощника повара.
Дополнительно
Предоставляется ДМС
Общие требования
Знание индийской или персидской кухни, опыт работы от 1 года
Требования к образованию
Не указано
Опыт работы
Не менее 1 года
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "ПЕРСИЯ"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЕРСИЯ"
Дата регистрации
19 февраля 2020 года
Юридический адрес
190068, г. Санкт-Петербург, ул. Садовая, д. 65, литер А, пом/оф 2н/1
Генеральный директор
Атояр Абдул Кодус Гуль Мохаммад
с 19 февраля 2020 года