Повар

Приготовление первых, вторых, третьих блюд, варка бульонов, супов;

Приготовление различных видов пассировок, соусов; вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном, запеченном, жареном виде (мяса отварного, рагу, гуляша, тефтелей, биточков в соусе, рыбы отварной, жареной, паровой, овощей фаршированных, запеканок из овощей; круп; молочных блюд и др. ); горячих и холодных напитков.

Отвечает за качественную технологическую обработку продуктов при приготовлении блюд.

Соблюдает санитарные нормы, и правила по приготовлению пищи.  

Обеспечивает качественное приготовление пищи, соблюдение веса порций согласно меню.

Должен выставлять контрольные блюда, согласно выхода.

Своевременно согласно распорядку дня готовит пищу, производит ее выдачу официантам.

отсутствие судимости

Аккуратность, дисциплинированность, ответственность, опыт работы приветствуется