Повар

1. Приготовление пищи для детей различных возрастных групп.

2. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе.

3. Использование спецодежды во время работы.

4. Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару.

5. Соблюдение весовых нормативов.

6. Соблюдение технологии приготовления блюд.

7. Приемка продуктов от работников склада.

8. Строгое соблюдение правил разделки продуктов.

  профессиональное обучение по программе профессиональной подготовки по основному производству организации питания; программе переподготовки специалистов;

стаж работы не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение(программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих);

прохождение предварительного (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, внеочередных медицинских осмотров по направлению работодателя, обязательного психиатрическогоосвидетельствования (не реже 1 раза в 5 лет), профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее не реже 1 раза в 2 года), вакцинации, а также имеющее личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе;

лицо не имеющее ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, изложенных в статье 351. 1 « Ограничения на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, воспитания, развития несовершеннолетних, организации их отдыха и оздоровления, медицинского обеспечения, социальной защиты и социального обслуживания, в сфере детско-юношеского спорта, культуры и искусства с участием несовершеннолетних» Трудового кодекса Российской Федерации