Уборщица кухни

- приводит в надлежащее состояние санитарную одежду, прическу;

- получает от шеф-повара необходимые принадлежности;

- готовит необходимый инвентарь, приспособления;

- обеспечивает сохранность и чистоту инвентаря;

- осуществляет уборку в цехах и других производственных помещениях;

- осуществляет уборку отходов и мусора;

- вытирает пыль, подметает и моет вручную полы, лестницы, цеха, окна, стены, потолки в производственных помещениях;

- приготавливает различные моющие и дезинфицирующие растворы для мойки полов, стен, окон и потолков;

- транспортирует отходы и мусор из производственных помещений в установленное место;

- получает моющие средства, инвентарь и обтирочный материал;

- обработка урн для мусора, чистка и дезинфекция их;

- осуществляет уборку и дезинфицирование туалетов, душевых, гардеробных и других мест общего пользования на производстве;

- своевременно проходить медицинский осмотр (освидетельствование);

- прослушать курс по санитарно-гигиенической подготовке, не реже 1 раза в 2 года сдавать экзамены по санитарному минимуму;

- прием и сдача смены,

- уборка рабочего места, приспособлений и механизмов

Ответственность, коммуникабельность, дисциплинированность, исполнительность и чистоплотность, пунктуальность и энергичность.