Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Су-шеф

от 60 000 руб.

Вакансия "Су-шеф"
Полная занятость, ненормированный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 12 июля 2022 года

Обновлено 12 июля 2022 года

Работодатель

ИП Кушманова Екатерина Александровна

Место работы

Хабаровский край, г. Хабаровск, Льва Толстого улица, 2
г. Хабаровск, ул. Льва Толстого 2. Ориентир ТД "Мама и Дитя", кафе "Kannam Chicken" вход со стороны ул. Ким-Ю-Чена.
Хабаровский край

г. Хабаровск

Показать на карте

Обязанности

Управление качеством

Управление персоналом работников кухни

Управление расходами кухни

ТМЦ (товарно-материальные ценности)

Техническое состояние кухни

Документооборот: ведет на ежедневной основе журналы по пищевой безопасности.

Составление графиков работы персонала

Общие требования

Опыт руководства персоналом

Контроль отдачи блюд

Контроль за соблюдением ТТК

Стрессоустойчивость

Дисциплинированность

Организованность, умение организовать себя и коллектив

Ответственность

Владение программой iiko

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 3 лет

Загрузка...