Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Заведующий производством (шеф-повар)

от 40 000 до 50 000 руб.

Вакансия "Заведующий производством (шеф-повар)"
Полная занятость, полный рабочий день

Опубликовано 3 мая 2023 года

Обновлено 3 мая 2023 года

Работодатель

Место работы

Республика Бурятия, Горячинск село, Октябрьская улица, 9

Бурятия, республика

Определение задач и целей развития предприятия питания
Формирование конкурентоспособной стратегии развития предприятия питания
Реализация стратегии предприятия питания, а также функциональных стратегий (маркетинговой, финансовой, кадровой), обеспечивающих его устойчивое развитие
Проведение организационной диагностики и проектирование организационной структуры предприятия питания
Стратегический контроль деятельности предприятия питания
Разработка и принятие управленческих решений по повышению конкурентоспособности и развитию предприятия питания
Оценка эффективности реализации стратегии развития предприятия питания
Выявление стратегических проблем развития предприятия питания и разработка мер по их устранению

Законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания
Основы стратегического менеджмента и маркетинга на предприятиях питания
Основы риск-менеджмента и антикризисного управления
Формулировать задачи и цели развития предприятия питания, отражающие интересы собственников и заинтересованных сторон
Владеть методиками разработки корпоративной и функциональных стратегий
Владеть навыками выявления проблем развития предприятия питания
Владеть методами организационной диагностики и организационного проектирования предприятия питания
Владеть навыками организации стратегического контроля и оценки эффективности реализации стратегии развития предприятия питания

Среднее профессиональное

Не менее 3 лет

Загрузка...