Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Кондитер

от 16 000 руб.

Вакансия "Кондитер"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 11 октября 2022 года

Обновлено 11 октября 2022 года

Работодатель

ООО "ХЛЕБОКОМБИНАТ" РУДНЯНСКОГО РАЙПО

Место работы

Смоленская область
216790, г. Рудня, р-н Руднянский, ул. Киреева, д. 195
Смоленская область

г. Рудня

Показать на карте

Обязанности

Подготовка рабочего места к работе (проверка исправности используемого технологического оборудования, весов, наличия и исправности инструментов, инвентаря, посуды, при необходимости их обработка моющими и дезинфицирующими средствами). Соблюдение санитарных правил и гигиенических нормативов. Соблюдение правил эксплуатации технологического оборудования. Расчет необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий. Проверка его наличия и качества. Соблюдение правил хранения сырья и готовой продукции. Выбраковка некачественных продуктов. Приготовление, оформление и отпуск кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения.

Премии и бонусы

Социальный пакет
Доставка на работу

Дополнительно

Кондитер на хлебокомбинате
Инициативность
Ответственность
Умение работать в команде

Общие требования

Должен знать технологию приготовления кондитерских и хлебобулочных изделий (тортов, кексов, пирожных, печенья, пряников, коврижек, праздничного хлеба, рулетов и т. д. ); правила подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря; санитарные правила и нормы

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...