Заведующий производством общественного питания

    Трактир "Ника" - кафе европейского уровня (на 100 посадочных мест), которое удобно расположено по адресу Алтайский край, Троицкий р-н, 292 км Федеральной дороги М-52 "Чуйский тракт" (между городами Бийск и Барнаул) и принимает гостей круглосуточно.

Мы набираем в свою команду специалистов, увлеченных своим делом, готовых работать эффективно. Нам нужны новые идеи, силы и ресурсы! Приглашаем к нам в команду заведующего производством общественного питания.

Наша компания открывает большие возможности для профессионального роста и реализации ваших творческих идей в рамках кулинарного искусства! Приглашаем специалиста, желающего грамотно и красиво организовать этот творческий процесс в нашей команде.

Что мы ждем от вас:

• профессиональный подход, опыт работы

• ответственность

Что входит в обязанности:

• разработка меню, обучение и контроль за работой поваров

• возможен вахтовый метод работы;

• компенсация сотовой связи;

• питание

• доставка служебным транспортом/проживание (при необходимости)

- профильное образование (в сфере общепита);

- желание работать и развиваться;

- знание санитарных норм;

- навыки наставничества и умение работать с людьми