Администратор

• Выявление потребности в изменениях деятельности сети предприятий питания
• Управление разработкой и внедрением инновационных технологий в деятельность предприятий, входящих в сеть предприятий питания
• Планирование и управление внедрением изменений в развитии сети предприятий питания
• Оценка эффективности внедрения инновационных технологий организации и управления деятельностью сети предприятий питания
• Выявление потребности в изменениях деятельности предприятия питания
• Планирование и управление организацией процесса преобразований
• Общий контроль внедрения изменений в деятельности предприятия питания

Ежемесячная премия от оборота выручеи дня.

Работа согласно должностной инструкции управляющего кафе, желательно  знание системы СБИС Престо, управление персоналом, текущими вопросами кафе, закупка  и конторль продуков, общение с поставщиками и обслуживающими организациями, маркетинговая и рекламная деятельность.

• Системы стимулирования персонала, повышения их мотивации и лояльности
• Законодательство Российской Федерации, регулирующее деятельность предприятий питания
• Принимать стратегические решения по развитию сети предприятий питания в условиях неопределенности
• Владеть навыками преодоления сопротивления коллектива сети предприятий питания внедрению изменений
• Владеть методами управления командой проекта по внедрению изменений в сети предприятий питания
• Владеть методиками проведения изменений корпоративных норм и стандартов деятельности сети предприятий питания
• Разрабатывать и реализовывать проекты по повышению конкурентоспособности сети предприятий питания
• Находить и оценивать новые рыночные возможности, формулировать бизнес-идеи, способствующие развитию сети предприятий питания
• Владеть методиками анализа основных факторов, определяющих необходимость изменений в стратегии и тактике сети предприятий питания