Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Калькулятор

16 242 руб.

Вакансия "Калькулятор"
Частичная занятость, неполный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 24 августа 2023 года

Обновлено 24 августа 2023 года

Работодатель

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №57"

Место работы

Тульская область, Новомосковский район, Город Новомосковск, Комсомольская улица, 13
Тульская область, г. Новомосковск ул. Олимпийская д. 13а
Тульская область

г. Новомосковск

Показать на карте

Обязанности

Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общепита;
определяет цену на отпускаемую организацией общественного питания продукцию – блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия, напитки и др. ;
в соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливает цены на готовую продукцию и вносит соответствующие поправки в калькуляционные карточки;
ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме;
составляет на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий;
осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции;
выписывает ярлыки цен материально ответственным лицам;
принимает участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Дополнительно

0, 5 ставки в должности калькулятор

Общие требования

Начальное профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или среднее (полное) общее образование и специальная подготовка по установленной программе без предъявления требований к стажу работы.

Требования к образованию

Не указано

Загрузка...