Управляющий предприятием питания

300 000 руб.

Вакансия "Управляющий предприятием питания"
Полная занятость, вахтовый метод

Опубликовано 29 марта 2024 года

Обновлено 29 марта 2024 года

Работодатель

Место работы

Иркутская область, Бодайбинский район, Кропоткин рабочий поселок
Работа ВАХТОВЫМ методом, 60/60 дней, ПК Вернинский (Иркутская область)

Иркутская область

организация бесперебойной работы столовой (питаются 1000 человек);
контроль работников кухни;
контроль качества блюд, участие в разработке нового меню;
строгое соблюдение требований СанПин, контроль техники безопасности на всех участках столовой;
работа с персоналом (обучение, трудовая и производственная дисциплина);
контроль финансово-хозяйственной деятельности столовой.

работа ВАХТОВЫМ методом в ПК Вернинский (Иркутская область, Бодайбинский район);
график работы 60/60 дней, заработная плата за цикл вахты 300 000 руб. (60 дней вахты - 246 718 руб. , 60 дней межвахты - 53 282 руб. );
большой вахтовый поселок;
отдельное проживание в модульном вагончике с условиями внутри. В комнате из мебели располагаются кровать, стул, стол, шкаф. Постельное белье и принадлежности выдаются;
на территории объекта есть баня, которой вы можете воспользоваться в свободное от работы время;
магазин с большим ассортиментом, спортзал и парикмахерская;
зоны отдыха, где можно провести время в компании коллег.

знание СанПин, ПК, R-kepeer, Store House, желательно знание 1С;
навыки работы в общественном питании на управленческих должностях (Шеф-повар, Су-шеф, заведующий столовой, управляющим предприятием питания и т. д. );
навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания;
успешные навыки в управлении персоналом от 10 человек;
опыт работы вахтой приветствуется.

Среднее профессиональное

Не менее 2 лет

Загрузка...