Заведующий столовой
Вакансия "Заведующий столовой"
Полная занятость, полный рабочий день
Бурятия, республика
г. Улан-Удэ
Обязанности
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой в целях организации питания студентов и преподавателей. Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными и промышленными товарами. Ведение учета и своевременное представление учетно-отчетной документации о производственно-хозяйственной деятельности столовой, правильное применение форм и систем оплаты и стимулирования труда. Контроль над качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
Премии и бонусы
проценты от продажи продукции
Общие требования
владение программой 1:С (заказ блюд), техникой продаж, дисциплинированность, опыт работы в качестве руководителя
Требования к образованию
Опыт работы
Похожие вакансии
КГБСУСО "ПЕРВОМАЙСКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"
ГБПОУ НЕФТЕКАМСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ, ГБПОУ НМПК
ФКУ ИК-6 УФСИН РОССИИ ПО ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ - ЧУВАШИИ
