Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Шеф-повар
от 40 000 руб.
Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 27 марта 2023 года
Обновлено 14 апреля 2023 года
Работодатель
ООО "МИГРАЦИЯ-М"
Место работы
Приморский край690106, г. Владивосток, пр-кт Океанский, д. 69, офис 501, Собеседование по адресу: г. Вл-ок, Океанский пр. , 69, офис 501, по вторникам с 11:00 до 12:00 часов, ПО ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЗАПИСИ.
Приморский край
г. Владивосток
Обязанности
Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана. Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение. Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования. Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции. Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне. Руководство процессом составления меню ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Дисциплинированность
Общие требования
Знание технологии приготовления блюд китайской национальной кухни. Наличие мед. книжки. Готовность работать с иностранными гражданами, готовность к командировкам, материальная ответственность, знание английского языка.
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Опыт работы
Не менее 5 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "МИГРАЦИЯ-М"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИГРАЦИЯ-М"
Дата регистрации
18 июля 2007 года
Юридический адрес
690005, Приморский край, г. Владивосток, ул. Луговая, д. 21А, кв. 407
Директор
Иванова Марина Валерьевна
с 18 июля 2007 года