Повар
19 242 руб.
Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график
Опубликовано 19 апреля 2024 года
Обновлено 19 апреля 2024 года
Работодатель
МБДОУ (ЯСЛИ-САД) №4 "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" Г.КРАСНОПЕРЕКОПСКА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
Место работы
Республика Крым, Город Красноперекопск, Фрунзе улица, дом: ДОМ 30;Крым, республика
г. Красноперекопск
Обязанности
- изменять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от текущих требований руководства ДОУ;
- производить анализ и оценку потребности пищеблока (кухни) в материальных ресурсах и персонале;
- оценивать наличие сырья и материалов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и прогнозировать потребность в них в соответствии с имеющимися условиями хранения;
- организовывать обучение работников пищеблока на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
- изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам;
- соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
- соблюдать при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий требования к качеству и безопасности их приготовления;
- оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;
- составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия.
Дополнительно
график сменности с 06-00 до 15-00 и с 8-00 до 17-00.
Общие требования
наличие среднего профессионального образования - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) либо профессионального обучения - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих;
2) опыт практической работы
3) наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований). При производстве блюд, напитков и кулинарных изделий
Требования к образованию
Среднее профессиональное
Загрузка...
Похожие вакансии
Повар детского питания
г. Санкт-Петербург
ГБДОУ ЦРР - Д/С №33 КРАСНОСЕЛЬСКОГО РАЙОНА СПБ.
ГБДОУ ЦРР - Д/С №33 КРАСНОСЕЛЬСКОГО РАЙОНА СПБ.
23 500 руб.
Работодатель
МБДОУ (ЯСЛИ-САД) №4 "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" Г.КРАСНОПЕРЕКОПСКА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ (ЯСЛИ-САД) №4 "ЗОЛОТАЯ РЫБКА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДСКОЙ ОКРУГ КРАСНОПЕРЕКОПСК РЕСПУБЛИКИ КРЫМ
Дата регистрации
4 февраля 2000 года
Юридический адрес
296000, республика Крым, г. Красноперекопск, ул. Фрунзе, д. 30
Заведующий
Эюпова Ление Халиловна
с 27 декабря 2014 года