Заведующий столовой

-Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью объекта;

-Составление заявок на необходимые продовольственные товары и сырье, осуществление контроля за сроками товаров и сырья;

- Приготовление блюд согласно ТК в любом из цехов;

- Осуществление контроля за технологией приготовления пищи;

- Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.

В офисную столовую требуются Заведующий столовой

- Работа в офисной столовой;

- Оформление по ТК РФ;

- Заработная плата 2 раза в месяц;

- Оплачиваемый отпуск, больничный;

- Дружный коллектив;

- График работы 5/2 с 7. 00 до 16. 00;

- образование профильное;

- опыт работы от 5 лет;

- владение ПК (программы) MS Excel, MS Word, MS Outlook, R-Keeper;

- знание требований СанПин к организациям общественного питания;

- знание технологии приготовления блюд;

- умение работать в режиме многозадачности;

- умение руководить персоналом;

- дисциплинированность, коммуникабельность, ответственность.