Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Шеф-повар

от 35 000 до 36 000 руб.

Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 2 августа 2023 года

Обновлено 2 августа 2023 года

Работодатель

АО "У-У ППО"

Место работы

Республика Бурятия, Город Улан-Удэ, Хоца Намсараева улица, дом: 7;
место работы База отдыха "Зенит" Байкальский прибой Кабанский р-он
Бурятия, республика

г. Улан-Удэ

Показать на карте

Обязанности

Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение

Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни

Контроль качества приготовленных блюд

Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне

Обеспечение приготовления необходимых блюд для проживающих на базе отдыха

Дополнительно

Проживание на базе отдыха весь летний сезон!

Работа с июля по август

Общие требования

соблюдать правила внутреннего распорядка;
знать гигиенические нормы, характерные для своего заведения общепита;
владеть необходимым образованием и квалификацией для выполнения производственных, административных и обслуживающих функций, согласно должностным инструкциям;

Требования к образованию

Не указано

Опыт работы

Не менее 2 лет

Загрузка...