Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Шеф-повар
от 29 000 руб.
Вакансия "Шеф-повар"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 7 февраля 2024 года
Обновлено 7 февраля 2024 года
Работодатель
ООО "КИРА"
Место работы
Приморский край692243, г. Спасск-Дальний, ул. Борисова, д. 10/1, Собеседование по предварительной записи по телефону.
Приморский край
г. Спасск-Дальний
Обязанности
Заведующий производством (шеф-повар):Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания. Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. 5. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню.
Премии и бонусы
Социальный пакет
Дополнительно
Китайская кухня
Дисциплинированность
Дисциплинированность
Общие требования
Знание национальной кухни северного Китая, опыт работы от 5 лет в общепите.
Требования к образованию
Высшее
Опыт работы
Не менее 5 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "КИРА"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КИРА"
Дата регистрации
12 октября 2016 года
Юридический адрес
692237, Приморский край, г. Спасск-Дальний, ул. Парковая, д. 47, кв. 60
Директор
Марчук Виктория Сергеевна
с 10 апреля 2018 года