Повар

-  качественно готовит обеды.

- рационально расходует продукты питания.

- обеспечивает нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами.

 - сохраняет контрольные сточные пробы блюд в соответствии с нормативами.

 - обеспечивает правильное хранение имеющихся продуктов питания.

 - содержит в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд, посуду для питания школьников.

- правильно хранит и приготавливает дезинфицирующие и моющие средства в соответствии с нормативами.  

- соблюдает правила санитарии и гигиены на рабочем месте. Работает в белом халате и шапочке (колпаке).

 - строго соблюдает правила безопасности и электробезопасности, правила эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами.

 - следит за исправностью технологического оборудования.

- незамедлительно сообщает заведующему хозяйством о поломках и неисправностях электрооборудования.

- проходит 2 раза в год профмедосмотры.

- выполняет правила по охране труда и пожарной безопасности.

Наличие пройденного медицинского осмотра и допуска к работе на пищеблоке