Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

15 279 руб.

Вакансия "Повар"
Постоянная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 20 июля 2022 года

Обновлено 29 ноября 2022 года

Работодатель

МБОУ "СОШ №9 Г. КАСПИЙСКА ИМ. ГЕРОЕВ РОССИИ-ПОГРАНИЧНИКОВ".

Место работы

368301, г. Каспийск, ул. Буйнакского, д. 100, корп. А
Дагестан, республика

г. Каспийск

Показать на карте

Обязанности

Трудовые действия: Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Контроль выполнения помощником повара заданий. Необходимые умения: Правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; Специфика производственной деятельности организации, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий; Технологии наставничества и обучения на рабочих местах. Необходимые знания: Производить анализ и оценку потребности основного производства организации питания в материальных ресурсах и персонале; Организовывать обучение помощников повара на рабочих местах технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Осуществлять контроль выполнения помощниками повара заданий по изготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий стандартного ассортимента.

Премии и бонусы

Столовая
Социальный пакет

Дополнительно

Сохраненное рабочее место
Ответственность
Умение работать в команде
Пунктуальность

Общие требования

Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности возложенные трудовым договором; нести ответственность за выполняемую работу

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Загрузка...