Вакансия не актуальна и перемещена в архив

Повар

от 18 679 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день

Откликнуться

Опубликовано 26 апреля 2023 года

Обновлено 26 апреля 2023 года

Работодатель

МДОАУ "ДЕТСКИЙ САД №121 "ЗОЛОТОЙ КОЛОСОК" Г. ОРСКА

Место работы

Оренбургская область, г. Орск, Беляева улица, 10а
Оренбургская область, г. Орск, ул. Беляева, 10 "А"
Оренбургская область

г. Орск

Показать на карте

Обязанности

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп
Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе
Использование спецодежды во время работы
Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару
Соблюдение весовых нормативов
Соблюдение технологии приготовления блюд
Строгое соблюдение правил разделки продуктов
Исключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктов
Организация раздельного хранения кухонного инвентаря
Исключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и др
Организация контроля над безопасностью готовых блюд
Умение готовить блюда для детей разных возрастных групп
Ведение бракеражного журнала
На постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюд

Общие требования

Работник должен иметь среднее профобразование или прослушать программу профподготовки. Опыт работы на предприятиях общепита не менее 1 года обязателен. В приоритете выносливые и физически крепкие работники. Так же обучаемость, внимательность, аккуратность, дисциплинированность, ответственность, исполнительность, честность и желание работать.

Требования к образованию

Не указано

Опыт работы

Не менее 1 года

Загрузка...