Повар
Вакансия "Повар"
Полная занятость, полный рабочий день
г. Шахты ул. Шевченко. Александровский парк (центральный вход) кафе слева
Ростовская область
г. Шахты
Обязанности
Мы гарантируем:
· Стабильная выплата заработной платы - 3 раза в месяц;
· График работы 5/2; 12-ти часовые смены, оплачиваемые переработки;
· Достойная оплата труда (по итогам собеседования);
· Трудоустройство, оплачиваемые отпускные / больничный;
· Возможность профессионального роста;
· Работа в команде квалифицированного шефа;
· Питание.
Премии и бонусы
Осенью, после завершения летнего сезона, поездка на море, за счет компании. (проезд, проживание)
Дополнительно
Рассматриваем учащихся в кулинарном училище, с неполной занятостью.
Общие требования
Ваши основные должностные обязанности:
· обладает опытом работы ( Желательно, от года) наличие санитарной книжки обладает умением или желанием научиться быстро работать на потоке и большом объёме обладает умением работать в коллективе обладает аккуратностью, ответственностью, целеустремленностью обладает быстрой реакцией обладает повышенной работоспособностью Обязанности: - приготовление блюд по технологическим картам: полуфабрикатов из мяса и рыбы, компотов и т. д. - поддержание чистоты и порядка на рабочем месте - соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи - Соблюдение правил техники безопасности Мы предлагаем: Достойный уровень заработанной платы (обсуждается по итогам собеседования) Будем рады Вам. Пишите и звоните приготовление блюд по нормам закладки продуктов и сырья, выхода блюд согласно стандартам компании;
· Составление заявок на необходимые продукты, и сырье, контроль их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации;
· Контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
· Бракераж готовой пищи;
· Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности;
· Правильной эксплуатации оборудования.
· Иное управление производственно-хозяйственной деятельностью кафе;