Вакансия не актуальна и перемещена в архив
Руководитель корпоративной столовой
от 61 000 до 70 000 руб.
Вакансия "Руководитель корпоративной столовой"
Полная занятость, полный рабочий день
Опубликовано 3 октября 2022 года
Обновлено 3 октября 2022 года
Работодатель
ООО "КАФЕТЕРА ГРУПП РУС"
Место работы
г. Москва, Кулакова улица, дом: ДОМ 20; корпус: КОРПУС 1; офис/квартира: ПОМ III ЭТ 4 КОМН 2;стр. 1, корпус Альфа, 4-ый этаж.
г. Москва
Обязанности
- руководство корпоративной столовой - контроль ценообразования, ассортиментной политики;
- организация и проведение акций, активностей для гостей;
- контроль работы персонала (соблюдение стандартов сервиса, санитарии, основного функционала);
- организация обучения персонала, профессионального развития и продвижения;
- поддержание атмосферы доброжелательности (показывать личный пример в обслуживании посетителей);
- взаимодействие с гостями (жалобы, пожелания, повышение уровня сервиса);
- проведение инвентаризации; - ведение необходимой документации на объекте, отчетность.
Общие требования
- высшее образование;
- опыт работы управляющим в кафе, столовой, ресторане;
- умение четко ставить задачи, организовать персонал, добиваться результат;
- финансовая грамотность (бюджетирование, ценообразование, способы повышения выручки и прибыли);
- знание санитарных норм, требований охраны труда, пожарной безопасности;
- знание кассовой дисциплины, R-keeper (желательно);
- хорошее знание ПК (электронная почта, таблицы Excel, Word);
- доброжелательность, ответственность;
- наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Опыт работы
Не менее 2 лет
Загрузка...
Похожие вакансии
Работодатель
ООО "КАФЕТЕРА ГРУПП РУС"
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАФЕТЕРА ГРУПП РУС"
Дата регистрации
12 августа 1999 года
Юридический адрес
123592, г. Москва, ул. Кулакова, д. 20, корп. 1, пом. III, эт. 4, комн. 2
Генеральный директор
Антониадис Никос
с 25 мая 2005 года