Сыродел (сыродел по созреванию сыров, сыросол, формовщик сыра, прессовщик сыра)
Вакансия "Сыродел (сыродел по созреванию сыров, сыросол, формовщик сыра, прессовщик сыра)"
Полная занятость, полный рабочий день
<p>658340, с Краснощёково, р-н Краснощёковский, ул. Ленина, д. 155</p>
Алтайский край
Обязанности
Ведение процесса прессования сыров
Подноска или подвозка формованных сыров от сырных ванн к прессам
Маркировка сыров
Прессование, перепрессовка и распрессовка сыров
Наблюдение за характером уплотнения сыра
Подноска или подвозка формованных сыров от сырных ванн к прессам
Премии и бонусы
Социальный пакет
Компенсация расходов за аренду жилья.
Оплата проезда/бензина до места работы для жителей иных населённых пунктов.
Общие требования
Должен знать:
Состав и свойства сыра;
Основы технологии производства сыра;
Технологию процесса прессования различных видов сыра;
Устройство и правила обслуживания оборудования;
Возможные пороки сыра, зависящие от качества прессования;
Инструкцию по мойке обслуживаемого оборудования;
Состав и назначение моющих растворов;
Учет и отчетность.
Требования к образованию
Похожие вакансии
ИП Яковенко Алексей Васильевич
