Кухонный рабочий

1. Осуществляет комплекс мероприятий по обеспечению подготовительных работ с соблюдением санитарно-гигиенических правил, способствующих качественному приготовлению пищи.    

2. В соответствии с санитарными требованиями моет, чистит и обрабатывает посуду, кухонный инвентарь, плиту, раковины, столовую тару с применением моющих и дезинфицирующих средств.

3. Очищает  посуду от остатков пищи.

4. Сушит посуду, приборы, подносы.

5. Собирает пищевые отходы.

6. Доставляет чистую посуду, приборы, подносы на столы (в столовой с предварительным накрытием столов).

7. Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне, открывает ящики, мешки, коробки с продуктами, вскрывает жестяные консервные банки, выгружает продукцию из тары.                                                    

8. Обеспечивает своевременную доставку, подготовку, обработку продуктов, согласно меню-требования.

9. Обеспечивает качественную уборку помещений пищеблока.

10. Следит за маркировкой оборудования.

11. Соблюдает санитарные требования и правила личной гигиены.      

12. Выполняет правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной безопасности.        

13. Соблюдает этические нормы поведения в быту, обеспечивает конфиденциальность сведений, полученных в процессе работы.

14. Выполняет разовые поручения директора и другие работы, связанные с производственной необходимостью.    

Социальный пакет

Добросовестное исполнение возложенных обязанностей и поручений.

Наличие справки об отсутсвии судимости