Повар 6 разряда

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой; рыбой под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов. сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченом виде; соусов, различных пассировок; горячих и холодных напитков.

• Социальный пакет;
• Предоставление возможностей для профессионального развития карьерного роста;
• Бесплатная доставка корпоративным транспортом к месту работы и обратно;
• Организованные парковки для размещения личного транспорта работников;
• Предоставление мест для детей работников предприятия в корпоративных детских дошкольных учреждениях на льготных условиях;
• Выплата ежемесячной материальной помощи работникам, имеющим детей до 18 лет;
• Возможность получения путевок работникам предприятия и членам их семей для санаторно-курортного отдыха на льготных условиях;
• Бесплатное посещение физкультурно-оздоровительного комплекса предприятия (спортивные секции, тренажерный зал), возможность участия в корпоративных спортивных мероприятиях.

Односменный график работы. 5-ти дневная 40-часовая рабочая неделя. 8-ми часовой рабочий день с 07:00 до 15:45, обед с 11:00 до 11:45.

Наличие опыта работы не менее 3-х лет на предприятиях общественного питания по аналогичной профессии. Знание норм рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. Норму температуры для хранения салатов, соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам.