Шеф-повар детского питания
Вакансия "Шеф-повар детского питания"
Полная занятость, полный рабочий день
г Новосибирск, ул. Мира, зд. 25а
Новосибирская область
г. Новосибирск
Обязанности
1. 1. Управление текущей деятельностью производства пищеблока:планирует потребности основного производства пищеблока в трудовых и материальных ресурсах; разрабатывает планы основного производства по отдельным видам процессов; оценивает факторы, влияющие на процессы основного производства пищеблока дошкольного образовательного учреждения; проводит инструктажи персонала кухни детского сада по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам; проводит организационную диагностику, проектирование и регламентацию процессов производства пищеблока дошкольного образовательного учреждения; осуществляет расстановку поваров и других работников кухни, составляет графики выхода их на работу; распределяет производственные задания между поварами пищеблока в зависимости от их специализации и определения степени ответственности; осуществляет координацию процессов производства пищи на пищеблоке ДОУ с поставками продуктов и их хранением; обеспечивает своевременное, согласно режиму ДОУ;
Дополнительно
КВОТА ИНВ
Общие требования
в Сведениях о потребности в работниках дополнительные пожелания к кандидату не указаны КВОТА ИНВ
