Повар

30 788 руб.

Вакансия "Повар"
Полная занятость, сменный график

Откликнуться

Опубликовано 2 октября 2024 года

Обновлено 2 октября 2024 года

Работодатель

МАДОУ №55

Место работы

Красноярский край, Город Красноярск, 9 Мая улица, дом: Д. 10Д;
Красноярский край

г. Красноярск

Показать на карте

Обязанности

Соблюдать санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. Соблюдать требования к качеству и безопасности приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий. Оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, и прогнозировать потребности в них в соответствии с имеющимися условиями хранения. Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществлять подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Осуществлять нарезку и формовку овощей и фруктов. Осуществлять приготовление блюд для детей различных возрастов. Обеспечивать выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте.

Дополнительно

Сменный график работы:

первая смена с 06:00 до 14:30, обед 30 минут

вторая смена с 08:00 до 17:30, обед 30 минут

Общие требования

Порядочность, отвественность, коммуникабельность, дичциплинированность. Без вредных привычек. Владение ПК

Требования к образованию

Среднее профессиональное

Опыт работы

Не менее 5 лет

Загрузка...