Администратор ресторана
Вакансия "Администратор ресторана"
Полная занятость, полный рабочий день
Ивановская область
г. Шуя
Обязанности
. Планирует, организует и контролирует работу ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; контроль технического состояния технологического оборудования; ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов).
2. Планирует и рационально организует рабочее время персонала (составление графиков и табеля учета рабочего времени).
3. Контролирует качество обслуживания посетителей ресторана.
4. Управляет персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий; повышение трудовой мотивации, организация и контроль эффективности обучения персонала на рабочих местах; развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; аттестация персонала ресторана).
5. Организует делопроизводство, своевременное и качественное оформление документации и отчетности.
6. Формирует положительный имидж ресторана
Общие требования
Ответственность, коммуникабельность, дисциплинированность
Требования к образованию
Похожие вакансии
ООО "ЛАКШМИ"
ООО "ФОРУМ"
ООО "БУРГЕР РУС"
ООО "ПРОМВОДИНВЕСТ"
ООО "БГК "ГОРА СОБОЛИНАЯ"